SAVOIR-VIVRE #10
Geranium Hydrolat Workshop

Juni ist die Zeit wo Geranien in allen Farben an unzähligen Balkonen in den Alpen blühen. Die sehr resistente Pflanze erreichte nach langen Schiffsreisen aus Südafrika vor über 400 Jahren Europa und ist seitdem ein wichtiger Teil der alpenländischen Kultur geworden und vom Erscheinungsbild der Alpen nicht mehr wegzudenken. Bis heute ist die Blume oft Teil von Werbekampagnen, in Kriegszeiten wurde sie auch zu Propagandazwecken (Brennende Liab) verwendet. Ein ikonografisch aufgeladenes Subjekt, das verborgenes Wissen und Geschichten in sich trägt.

Die zehnte Ausgabe von savoir-vivre lädt die Teilnehmer*innen zu einem Geranium Hydrolat Workshop in die Räumlichkeiten der ar/ge kunst ein. Gemeinsam mit der Botanikerin Helga Seeber nähern wir uns dem Prinzip der Wasserdampfdestillation mit fachgerecht geernteten Rosengeranienblättern und gewinnen dadurch Hydrolate und ätherische Öle. Es handelt sich dabei nicht um die gewöhnliche Balkongeranie, die zwar auch dank ihres Eigengeruchs zur Abwehr der lästigen Fliegen und Mücken dient, sondern um eine alte Sorte.

Welche Assoziationen löst die Pflanze in ihren unterschiedlichen Erscheinungsformen aus? Während sie in der Blüte für manche das Symbol von Heimat in sich trägt, öffnet der destillierte Duft ihrer Blätter ganz andere Verbindungen zur Pflanze und bringt damit eine starres Festschreiben von Wissen im Sinne der unpacking knowledges in Bewegung.

Der Geranium Hydrolat Workshop ist Teil der Workshop-Serie savoir-vivre, die ausgehend vom Ausstellungsprogramm konzipiert ist. Inspiriert von der Relektüre der Begriffe “savoir/pouvoir” von Gayatri Spivak, einer Mitbegründerin der postkolonialen Theorie, wird wissen nicht nur mit Macht, sondern mit können (pouvoir/ to be able to) verknüpft. Durch die Verbindung der beiden Verben, wird die Institution als Handlungsraum gelesen, in dem unterschiedliche Fähigkeiten und Kompetenzen ein kollektives Wissen produzieren.

Helga Seeber, 1972 in Bruneck geboren, in Gais aufgewachsen. Studium der Biologie (Botanik und Phytochemie) und parauniversitäres Studium „Tecniche erboristiche“ (Techniken der Heilpflanzenkunde). In Folge beschäftigt sich Seeber mit verschiedensten Herstellungsmethoden der Kräuterproduktion, baut Kräuter im Permakultur-Gemeinschaftsgarten in Guggenberg in Ulten an und verarbeitet selbst gesammelte Wildkräuter. Derzeit arbeitet sie im Amt für Natur, Bereich Umweltbildung, Provinz Bozen.

Teilnehmerzahl max. 20 Personen
Teilnahme kostenlos
Sprache: DEU/ITA
Anmeldung an [email protected] senden

Mit besonderem Dank an Martina Schullian, Gärtnerei Schullian, Bozen