FOR INDIGENOUS YEASTS AND OTHER MICROBES (ACT II)
29.09.18, 19 Uhr
Öffentliches Programm im Rahmen der Ausstellung
Songs To You About You
Performance von Islands Songs und Charlemagne Palestine im Hof Gandberg und Schloss Gandegg, Eppan
In Zusammenarbeit mit Transart Festival Karten
Mit For Indigenous Yeasts and other Microbes, begleiten Islands Songs den Transformationsprozess von Traubensaft zu Wein mit einem Soundtrack in drei Akten, der für die in der Weinbereitung aktiven Mikroorganismen komponiert wurde und ihnen gewidmet ist. Das Stück, ein Experiment mit dem Südtiroler Winzer Thomas Niedermayr (Hof Gandberg, Eppan) und dem amerikanischen Komponisten und Objektkünstler Charlemagne Palestine, stellt die traditionelle und althergebrachte Zusammenarbeit zwischen Mensch und Mikrobengemeinschaften bei der Herstellung von Getränken und Nahrungsmitteln heraus.
Für AKT II laden Islands Songs Charlemagne Palestine nach Schloss Gandegg für eine Live-Performance für Mikroben und Menschen.
Dank an FINSTRAL